1 adet dana pirzola kaç kalori?

Dana pirzola, sığır etinin sırt kısmından elde edilen bir kesimdir. Genellikle, lezzetli ve yumuşak bir yapı sunması ile bilinir. Pirzola, birçok yemek tarifinde kullanılabilir ve ızgarada, fırında ya da tavada pişirilebilir.

Kalori Hesabı

Dana pirzolanın kalori değeri, pişirme yöntemine, kullanılan yağ miktarına ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Genellikle bir adet dana pirzola (ortalama 100 gram) için kalori hesaplaması şu şekildedir:

• Çiğ dana pirzola: Yaklaşık 250-280 kalori.
• Pişirilmiş dana pirzola: Pişirme sırasında yağ kullanımı artarsa bu kalori değeri 300-400 kaloriye çıkabilir.

Besin Değerleri

Dana pirzolası, protein açısından zengindir ve aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Protein: Yaklaşık 26-28 gram.
• Yağ: Yaklaşık 20 gram, bunun bir kısmı doymuş yağdır.
• Karbonhidrat: 0 gram (et ürünleri genellikle karbonhidrat içermez).

Sıcak Servis Önerileri

Dana pirzolası genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında çeşitli garnitürler ile birlikte sunulabilir:

• Patates püresi veya fırınlanmış patates.
• Taze sebze salatası.
• Izgara sebzeler.

Sonuç

Bir adet dana pirzola, pişirme yöntemine göre değişen bir kalori değeri taşır. Ancak genel olarak 250-400 kalori arasında bir değere sahip olması beklenmektedir. Besleyici ve lezzetli bir seçenek olarak, dengeli bir beslenme programı dahilinde tercih edilebilir.